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お蕎麦を食べに上善庵へ

2020.11.22

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こんにちは!
先日の3連休に、夫と二人でお蕎麦を食べたいね~という話になり、山口市は湯田温泉近くにある上善庵というお店に行ってきました。
落ち着いた雰囲気のお蕎麦屋さんでゆっくり食べたいということもあり、今回は3人の子供たちは家でお留守番です。
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予約して行ったのですが、店先には「完売」の札がかかっており、予約分以外は既に売り切れのようでした。
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夫が念のためお店に電話すると、「完売の札は出してございますが、ご予約のお客様の分は取ってありますのでご安心くださいませ。」とのお返事。お電話の対応もとても感じが良かったそうです。

駐車場から裏に周ると、改築した古民家に続く素敵なアプローチが・・・。
否応なしに期待が高まります♪
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私たち以外は他のお客さんがいなかったのでバシバシ写真を撮りまくりました。
このカウンターも素敵。
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私たちはお庭に面したカウンターの奥に座ったのですが、そこから見える和風庭園の景色も風情があり、とても落ち着いた雰囲気でした。
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激写する私を激写する夫。
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あまり待たずにお蕎麦が出てきました!
私は鴨せいろ、夫はせいろ蕎麦です。
蕎麦は「二八」でのど越しがツルツル。もっと蕎麦粉の風味が強めな方が好きな人には好みが分かれるかもしれませんが、個人的には自分好みで美味しいお蕎麦でした♪
お蕎麦のつゆも濃くて美味しかった~。
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来店時も帰る時も気持ちの良い掛け声で出迎え、送り出してくださるのがとても嬉しかったです。
久しぶりにゆったりとした時間を過ごすことができました。
是非また訪れたいと思います^^

石丸由美子

お一人お一人との出逢いに感謝し、お客様の人生に寄り添うパートナーを目指します。 出身地:福岡県/座右の銘:一期一会 /性格をひとことであらわすと?:筋道を通す/仕事のモットー:置かれた場所で咲きなさい