2008.07.13 梅酒その後・・・ カテゴリー:スタッフのつぶやき, 石丸直樹 1ヶ月前に漬けた梅酒です。 氷砂糖が溶けた後 梅は浮いていたのですが 徐々に沈んできました・・・ 混ぜたらにごると聞いたので 全く混ぜずにいたら 綺麗に色が分離しましたよ^^ (少しは混ぜたほうが良いのかな?) ▼梅酒(カシャーサ)1ヶ月目 梅が良かったのか 香りは凄く良いです。 ただ、ホワイトリカーでつけたものは 『梅酒!!』って香りがするのですが こちらは原酒のにおいと混ざって まだ良く分からない感じです(汗) 今後が楽しみです^^ Prev Next